包饺子作文

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春节到了，大人们忙着包饺子。他们忙忙碌碌，我也想参加。

我先安静地看着妈妈包饺子。她先在面皮儿中包入香喷喷的馅儿，妈妈边包边告诉我口诀：“饺子不要样儿，来回捏三趟。千万不要把它的‘耳朵’拽大了！”不一会，一个可爱的小饺子挺着将军肚出现在我面前。

我观察完了，开始尝试包饺子。我按照妈妈包得样子，我先把馅儿放进面皮中，这时心里想：我喜欢吃馅儿多的饺子，我舀了满勺子的馅儿放进面皮的中间，再一对折，呀，这些馅儿有的从这儿挤出来了，有的从那儿跑出来了，像一个个小娃娃，弄的我手都黏糊糊的。妈妈看见了说：“馅儿多会挤出来，煮的时候还会进水，饺子会不好吃，不要太贪心！”听完妈妈的话，我用勺子舀出一些馅儿，然后将面皮儿对折，再将它捏出花边，最后把它来回捏三趟，包的过程中我一直念着口诀：“饺子不要样儿，来回捏三趟。”不一会，一个漂亮的小饺子包好了。

渐渐地，我包出的饺子越来越多，越来越美丽。一个个饺子小巧玲珑、形态各异，有的像耳朵一样弯弯的，有的像打了胜仗的大将军，自豪地挺着白白的大肚皮。

过年了，外出上班的人都要回家控望亲人，每家每户都会准备包饺子，因为过年吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思。我们家也准备包饺子了。

来到厨房，妈妈已经把饺子馅和饺子皮准备好了，我们包的是我最喜欢吃的牛肉饺子。我先看着妈妈包了一个，觉得不难嘛。我学着妈妈的样子拿起一张皮，把做好的馅放在皮的中间，捏了几下，满以为自己包得还行。但一放下，包好的饺子就变成了一摊烂泥，不但皮松开了，外面还沾了许多馅。妈妈看到我包的饺子后，说：“没关系，不要泄气。要注意捏饺子皮的时候不要捍到馅，还是捏紧一点。”在妈妈的指导下，我又试着包了一个，果然没有像上次一样松开，看起来也好看多了。接下来我包的饺子越来越好了，妈妈还夸我做得真棒。

吃饭了，当我吃着自己亲手包的饺子，心里特别的开心。

在我们的成长过程中，一定有许许多多的第一次。我也有很多的第一次，有些已经被我遗忘在角落里，而有些，却让我刻骨铭心。

外婆在家里包饺子，我看见了觉得非常好玩，也想学包饺子。我拿起一块面皮，不自觉地在

在现代，信息技术无处不在，经常有很多人频繁发布一些网络句子。句子是浓缩的，意思却不是浓缩的，适合摘抄的神仙句子有那些？也许"包饺子每日一记篇二"就是你要找的，相信你能从本文中找到需要的内容。

今天，爷爷奶奶来到了我们的家，我突然特别想吃奶奶包的饺子了，于是我们便开始了包饺子大战。

我们先把面粉揉成团，再拿擀面杖擀成一些圆面，用来包饺子的，最后再剁一些馅料，有韭菜的、肉的，反正都好吃就对了。我看着奶奶包，于是便学习了起来，拿一片饺子皮，放上韭菜肉，再包起来捏一捏，不过我包的怎么捏不起来啊，一放手就散下来了，我疑惑地问奶奶怎么回事，奶奶笑着说：“饺子馅弄好了以后，饺子皮边上必须涂上一点水，这样才会粘住。”我听了，又试了一次，把饺子皮边缘放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一个胖嘟嘟的饺子，跟奶奶的不太像，于是我又去请教了奶奶该怎么捏，奶奶手把手地教我，说道：“水涂好了之后就要赶快捏，不然的话水就会干掉了，从一边捏向另外一边，不要捏得太松了，不然煮的时候会松掉。”我按照奶奶教的方法，一遍一遍地试，一次不行有接着，就这样慢慢地，我好像已经会包了，我看了看我包的饺子，再看看奶奶的，好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了，饺子放进水里煮，煮熟了之后捞起来，最后再加上奶奶调的酱料，蘸上去吃上一口，味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油，最后再加上一点辣椒，搅拌在一起，简直就是人间美味。

我夹到了我包的饺子了，一个胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己动手包的饺子就是美味！

饺子是中国的传统文化之一，因为我特别喜欢吃饺子，所以决定和爸爸妈妈一起来包饺子。周末的早上我我们全家总动员，爸爸负责买韭菜和肉馅，妈妈负责和面，我在一边等待准备包饺子。

不一会儿，面和馅都做好了，我迫不及待地拿起一节白面粗手粗脚的干起来，但不知咋的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样圆，一会儿像小鸡一样张开翅膀，一会儿又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圆。三心二意的我放下擀面杖去学包饺子，我拿上皮，放上陷，可是捏住这边，那边冒出来，捏住那边，可哪知这边又冒出来陷，两手同时捏，饺子陷到没冒出来，可是他的的“肚皮”却破了，我赶紧拿了一张皮吧台补上，这时我的饺子活像一个“伤兵”。看看这难看的饺子，所有的激情都没有了，像泄了气的皮球一样在那里。

妈妈仿佛看出了我的心思说：做事可不能半途而废呀！听了妈妈的话我的犟劲又上来了，心想连一个饺子也包不好我还能干什么呢？学着妈妈的样子慢慢捏直到封口，虽然饺子长了一些但是，经过我的努力学习，认真练习我终于成功了。不一会儿我就熟练多了，伸手抓过一张皮，用竹签抹上肉馅，刮再皮上，然后用纤纤细手指灵巧地合在一起，用力一攥，往桌上一扔，便出现了一个圆鼓鼓的像猫耳朵似的饺子，翘着两个尖尖的翅儿。

这就是中国人在每年春节都会做的一道菜饺子，包饺子虽然不容易，但是给我带来了许多快乐。

包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。

冬至到了，我很高兴，又可以吃上一顿“山珍海味”了。那就是——饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃，这一次，我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上，包饺子的时候了，我有盖世英雄似的说了一句：“今晚，由我亲自出马！”妈妈听了，坐在一旁看着我。

我学着妈妈平时的样子开始包，首先，我把面皮放在手上，然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。“啊——”我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了，她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊！我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后，又弯下腰来，拿起面皮，专心致志地包着起来，我重复着这些动作，显得有点不协调。我包了好久，终于包完了一大盆饺子，接下来只要放到锅里，就可以了。

一个个饺子都像跳水运动员一样

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要问我最爱吃的食物是什么？那肯定是每年过年都少不了的美食了——饺子！今天晚上的时候，爸爸妈妈下班都特别的早，爸爸妈妈问我想要吃什么，我立刻回答，既然我们都在家，那不如我们自己包饺子吃吧！

于是我们一家三口就开始了紧张的准备工作。妈妈去和面，爸爸开始切白菜和肉，准备和饺子馅。而我呢，则主要是做一些比较简单的工作比如洗碗，烧热水之类的。等到爸爸妈妈都准备好之后，我们全家都集中在了一起，开始了包饺子的伟大工程。妈妈先把和好的面团给擀成饺子皮，爸爸和我则在一旁包饺子。爸爸包饺子特别的快，而且包出来的饺子也都特别的好看。可是我就不行了，不但包的饺子特别的慢，而且一点都不好看。不过我并不气馁，在爸爸妈妈的指导下，我少放了一些饺子馅，果然我包的饺子越来越好看了。

在我们三个的齐心协力下，终于吃上了自己包出来的饺子！我们三个围着餐桌，品尝着自己的劳动成果，心里面美滋滋的。